Рецепты для дома Рецепты салатов Рецепты салатов Рецепты пирогов Рецепты пирогов Рецепты десертов Рецепты десертов Рецепты коктейлей Рецепты коктейлей Блоги кулинаров Кулинарные рецепты

Найти рецепт: параметры поиска

Рецепты салатов

RSS лента

В данном разделе публикуются рецепты салатов.

Салат (итальянский - Salato, Salata - Солёное) - изначально салатом назвали холодные блюда, которые готовятся из овощей (в первую очередь листья салата) с различными приправами и заправками (уксусом, растительным маслом, майонезом, сметаной, лимонным соком, солью, перцем и т.д.).

 

В настоящее время смысл данного слова немного изменился (расширился), салаты готовят из всевозможных различных ингредиентов - салаты с мясом, с рыбой, с птицей, салаты из фруктов, винегреты, салаты из круп, макарон, яиц, молочных продуктов, слоеные салаты, из грибов. Фантазия кулинаров позволяет сделать произведения искусства, которые украшают наши праздничные столы!

 

Кроме холодных салатов сейчас популярны различные горячие салаты, в которых часто используется картофель, мясо или рыба... Некоторые из них могут заменить завтрак или ужин, потому что они сытные!

 

В салатах используются множество различных заправок, которые могут придать изюминку любимому блюду.

Помните, если вы используете в качестве заправки для салата майонез, лучше заправлять салат непосредственно перед подачей на стол, потому что майонез портится довольно быстро.

 

На нашем сайте представлены рецепты разнообразных салатов: овощных, фруктовых, праздничных, салатов из мяса, рыбы, птицы, молочных продуктов, яиц, грибов, слоеные салаты...

Надеемся, что вы не покинете сайт без найденного рецепта!



← Назад